グルメ福井

食は、人を育む根源。原始的な行為であるが、芸術にも成り得る。
エンターテイメントな食を求め彷徨う、個人の食べ歩きブログ。

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蕎麦呑み、そば屋で飲む日本酒
JUGEMテーマ:蕎麦屋
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蕎麦呑みは、
福井市高木中央
その字

その字のさつま揚げ
花垣 きもと 純米酒 亀の尾 600円

さつまあげ 400円

本当は、片町の「その字 弐」へ
行きたかったのですが
子どもと一緒だったので
うどんがあるその字本店に行ってきました。
(その字弐にはうどんはない)
 



その字蕎麦がき
そばがき 700円

そばがきって、不思議な食べ物だと思う。
誰もが美味しいと
感じるものではないと思うけど
つい食べたくなる。

そばがきは、良いそば粉を使ってないと
提供できるメニューではないので
良いそば屋さんを探す
目安にもなるんじゃないでしょうか。



その字もりそば
しめは・・・
ざるそば 750円

そば粉
大野と丸岡の在来種を使ってるとか。


その字
福井市高木中央店でした。
そば(蕎麦)・うどん * 23:52 * comments(0) * trackbacks(0)









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