グルメ福井

食は、人を育む根源。原始的な行為であるが、芸術にも成り得る。
エンターテイメントな食を求め彷徨う、個人の食べ歩きブログ。

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ボルガライスの新メニュー開発
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ボルガライス
って食べたことあります?

武生の地元グルメなんですが、
歴史があるわりに
食べたことある方って
あまり多くは
いらっしゃらないのかと…。

なぜか、その新メニューを
開発することになり
あるお店で食べられる
ことになりました。

詳細は、また後ほど…

洋食 * 09:49 * comments(6) * trackbacks(0)
今朝はご苦労様でした。

本日も沢山のお客様に食べて頂きました。

続きを楽しみにしています。
マロンマン * 2011/02/14 4:01 PM
こちらこそ、好き勝手に注文つけさせてもらいました。
お付き合いいただいてありがとうございます。

何もかもがめくるめくスピードで変わっていく時代。
こんな時だからこそ、10年・20年と変わらず愛されるメニューを作ってほしかったので。

2回、3回と、また食べたいと思ってくれるといいのですが。。。
ふぁん * 2011/02/15 12:16 AM
昨日はお疲れ様でした!

新メニューボルガライスは、
食べたら忘れられないボルガライスになりますね!

個性のあるボルガライスの中でもしっかりと個性溢れるボルガライスですから!

早く多くの人に知ってもらいたいです!!
ボルガチョフ * 2011/02/15 8:59 AM
ご協力ありがとうございました。

自分では、あのボルガライスはインパクトが弱くなってしまったと思っていますが、どうなんでしょうか。
ふぁん * 2011/02/16 2:34 AM
インパクトは他の店と比べても、見た目はあまり変わらないですよね。

お客様のお声を聞くと食べた時の食感はgood!ですよ。

でもやっぱり最終形は「ボルガうどん」!!

なんとか進化させて納得のいく商品を完成させますので、しばらくお時間を頂ければと思っています。
マロンマン * 2011/02/18 2:20 PM
食べた時の食感も含めて、全体のバランスも良いと思います。
「ボルガうどん」期待してます。
ふぁん * 2011/02/19 11:51 PM









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