グルメ福井

食は、人を育む根源。原始的な行為であるが、芸術にも成り得る。
エンターテイメントな食を求め彷徨う、個人の食べ歩きブログ。

2006.03.01 Wednesday

真名鶴純米吟醸

真名鶴純米吟醸しぼりたて生

常温でいただきました

新酒の生酒です。染井野と同じ純米酒をつかっているらしい…
日本酒の味の表現って難しいですね

スッキリしていて、さわやか。
やわらかい香りです。

真名鶴純米吟醸しぼりたて生
原料
米、米こうじ
精米歩合50％
アルコール分14度以上15度未満

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