グルメ福井

食は、人を育む根源。原始的な行為であるが、芸術にも成り得る。
エンターテイメントな食を求め彷徨う、個人の食べ歩きブログ。

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ラーメンむぎなわや

もう1月7日ですが
明けましておめでとう
ございます。

本年もぼちぼち更新しますので
よろしくお願いします。


さて朝ご飯に
七草粥を食べていて思い出したのですが、
このラーメン屋さんは
アップしておかないといけません。

牟岐縄屋(むぎなわや)さんです。

昨年2016年にはじめて行きましたが、
そのクオリティには
驚きがありました。

丁寧な仕事ぶりが伺える
滋味深いスープ。
無化調らしいのですが
パンチがないわけではないのです。

今年はまた何度か行ってみようと
思っています。

 

中華そば

福井県坂井市三国町浜地30−5−1

不定休なのでHP最下部にある
グーグルカレンダーで確認するといいでしょう。
http://www.muginawaya.com/
ラーメン・中華 * 11:08 * comments(0) * trackbacks(0)









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