2018.11.07 Wednesday
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グルメ福井食は、人を育む根源。原始的な行為であるが、芸術にも成り得る。
エンターテイメントな食を求め彷徨う、個人の食べ歩きブログ。 2014.10.03 Friday
クラフトビールいろいろ飲んで、とりあえずの2014年中間報告
常陸野ネストビールのペールエールです。 日本では、クラフトビールの
先駆者ということで有名な製造元らしいです。
日本らしいクラフトビールの方向性です。 コクがあって凝縮感あります。
麦芽をたっぷり使ってないと こんな味しないです。
残念なことに
利潤を追求している
大手のプレミアムビールとは
次元が違います。 この常陸野ネストの ペールエールはドイツビールの
パウラナーと比べると
澄んでいるクリアな印象です。
荒々しいパウラナーも
どちらも甲乙つけがたいです。
ドイツ人におすすめと言われた
ビール 「jever」は
また今後試してみます。
コメント
管理者の承認待ちコメントです。
- * 2014/11/04 12:01 PM
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