グルメ福井

食は、人を育む根源。原始的な行為であるが、芸術にも成り得る。
エンターテイメントな食を求め彷徨う、個人の食べ歩きブログ。

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ディープブルーのランチ

ようやく行ってきました。
注目のお店のランチ。

福井県庁裏
ディープブルーランチ

ディープブルー店内


ランチは、日替わり。
1,300円
この日のメニューは…

紫さつまいもの
クリームスープ

むらさきいものポタージュスープ
パンは
ペールメールのパンですね。


左下の
ヒラメのカルパッチョから
時計回りに
ディープブルーランチ

新たまねぎとベビーリーフのサラダ
エビときのこのクリーム煮サフラン風味
チキンとトマトのバジル風味のタルティーヌ


最後に中央のが
カリフラワーとブロッコリーのオレンジマリネでした。



食後のドリンクは、紅茶をセレクト。

リーフル紅茶

銀座リーフルの紅茶をはじめ
店内の販売スペースで扱っている
様々な紅茶を
ランチで提供しているそうです。


販売スペースでは
ディープブルー物販
オリーブオイルや
はちみつ
オイルサーディンや
アンチョビ、チョコレート
などなどなど



フランス パリから
アラン・ミリアのジャムが
入荷したばかりということで
無花果のジャム

いちじく、カシス、アプリコットを
試食させてもらいました。



アラン・ミリアのいちじくジャム

いちじくもおいしかったのですが
カシスのジャムが一番
ズっキューン♪でした。
ぐっときますね。

アラン・ミリアは、フランスの
お洒落なカフェや高級店、5星ホテルなどで
人気のフルーツ専門ブランド。




他にも
キャビアやからすみなど
珍しい食材もあり
ギフトにも使えますね。

今回は、贈り物に
トリュフ入りのホワイトチョコレートを
購入しました。



ディープブルー外観

Deep Blue  ディープブルー
福井市大手2-20-16
0776-25-1023
営業時間 11:30〜21:00
定休日 火曜日
駐車場 裏手にあり



メインの
チーズのブース撮るの忘れました。
また、次回ということで。。。

カフェ * 16:55 * comments(0) * trackbacks(0)









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