グルメ福井

食は、人を育む根源。原始的な行為であるが、芸術にも成り得る。
エンターテイメントな食を求め彷徨う、個人の食べ歩きブログ。



グリンベーカリー

JUGEMテーマ:美味しいパン

グリンベーカリー

長時間熟成バゲット。

最近は福井でも
おいしいバゲットパン
買えるようになりました。

 

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パン * 09:23 * comments(0) * trackbacks(0)
美味しいカンパーニュ
JUGEMテーマ:美味しいパン

カンパーニュが美味しいパン屋さん。
こないだの日曜日に行ったら、お休み。
定休日変わってました。。。
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パン * 22:50 * comments(0) * trackbacks(0)
ペールメール ロスの人いる?
福井市成和のパン屋さん
ペールメールが閉店して
もう半月経ちました。

ベールメール ロスの方には
こんなパン、いかがでしょ?


どこのパンか
わかりますか?
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パン * 20:17 * comments(0) * trackbacks(0)
ベーグルとカンパーニュ、時々リュスティック



ダブルチーズのベーグル
ほうじ茶のベーグル
ベーコンとキノコのリュスティック

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パン * 10:54 * comments(0) * trackbacks(0)
パン工房 プレシャスの角食パンは、プレミアム食パンでした。
JUGEMテーマ:美味しいパン

11月
福井運動公園近くに
オープンしたパン屋さんへ
行ってみました。

住宅街にあるということで
少し探しましたが
のっぽのっぽさんよりは
簡単でした。


さて、
クロワッサンと
やわらかいパンと
食パンを購入しました。


プルマン 400円

プレシャスの角食パン

「プルマン」とは
角食パンのことです。


 
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パン * 10:35 * comments(0) * trackbacks(0)
ツイン酵母のプレミアムバゲット
JUGEMテーマ:天然酵母パン

ツイン酵母って、何?
キャッチーなタイトルつけようとして
てきとーになりました。
そんなことはどうでもいいのですが


久しぶりのヒット!
美味しいバゲットです。

プレミアムバゲット

レ・プレジュール
プレミアム バゲット 300円なり



偶然、トラン・ブルーのパンをいただきました。
せっかくなので、断面比べてみます。
トランブルーのパン

有名なTバゲットではないんですが
同じ生地を使ったパンだそうです。
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パン * 15:59 * comments(0) * trackbacks(0)
【イベント告知】懐石料理とパン
JUGEMテーマ:懐石・創作料理
JUGEMテーマ:美味しいパン

懐石料理と
パン


あまり交流のないような業界の
コラボレーションイベント
ということで

shareimage20130701_002644.jpg
↑試作パンの写真も
見せてもらいましたが
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パン * 01:04 * comments(0) * trackbacks(0)


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