グルメ福井

ＣＭの好感度ランキングで
３年連続１位の人気シリーズ


福井の一乗谷で撮影された
ソフトバンクのCMが
2月4日から全国で放送がされています。

ソフトバンクCM　一乗谷　朝倉遺跡

まだ、テレビでは目にしていませんが
youtubeで探したらありました


3月まで、シリーズで放送されるみたいですね

JUGEMテーマ：ワイン

フレンチレストランジャルダンから

ワイン会のお知らせ


(画像は、過去のワイン会のものです)

〜ジャルダン　ワイン会〜
【日時】　2010年　3月1日（月）
【受付】 18：30　〜
【開宴】 19：00　〜
【会場】 2F　ローズルーム
【定員】 80名様
【お一人様】 10,000円（税・サ・ドリンク込）

【ワイン　 WINE】
・泡
・白ワイン　シャルドネ2種
・赤ワイン　ピノノワール2種
（いずれも予定）

プレゼンターとして、フェヴレの
ヴァンサン・アヴネル氏が来日されるそうです。
お問い合わせは、
フレンチレストランジャルダンまで 


あんまり参考にならないかもしれませんが、
前回参加したワイン会です。

 
なぜだか、一月は
あきひめさちのかとよのかと
読みにくいほど苺を食べてるなと


思っていたら、まだありました

 

自家製ベーコン作りを
数十回と繰り返しているうちに


美味しい豚肉でつくったら
どんな味になるんだろうという



好奇心がわいてきます。




今回は、やんばる島豚で仕込んでみることに。

やんばる島豚とは、 沖縄在来種のアグー豚と
黒豚を交配させた豚。

 

最近、ポルトガル熱高まってる
かも!?しれない福井ですが、

半熟カステラ
パォン・デ・ロー

パォン・デ・ローとは、日本カステラの
原形になったというスポンジケーキ？